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【馬祖納禮嚴選好食】馬祖高粱益生菌酸白菜 ( 2盒 / 4盒 )

【馬祖納禮嚴選好食】馬祖高粱益生菌酸白菜 ( 2盒 / 4盒 )

馬祖近來最夯的商品是甚麼?
當然是嚴冬淬鍊、甜脆多汁的三寶!
馬祖冬季低溫,高麗菜、大白菜及白蘿蔔甜度高與口感脆口,被稱為馬祖三寶。
採用台灣綠糧食品益生菌技術應用於蔬菜的保存,成功將鹹菜翻轉為益生菌酸菜,
薄薄鹽安全、益生、美味、養身;酸白菜酸脆甘醇,富含植物性蛋白質、精纖維、及大量乳酸菌,
不含任何防腐劑,不產出亞硝酸鹽,與傳統的醃漬食品有極大的差別。
二次發酵採用2020 SFWSC得雙金牌馬祖高粱,發酵後不含酒精,只留下濃濃的香氣,適合全家大小一起享用~

1盒有1包約1台斤(600g)


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Description

商品介紹

馬酒生技攜手綠糧行,科學的、專業的、 不同於農戶自作的益生菌發酵酸白菜,精良的種植技術、專業的發酵技術、自然發酵。

常溫保存嚐鮮期長達八個月,通過農藥檢測、無防腐劑、無亞硝酸鹽、無重金屬。

專業微生物公司發酵保存、不是老媽媽老師傅流傳下來的古法製作,您知道大白菜的生成影響酸白菜的發酵成果嗎?

綠糧行十年來採用,宜蘭數十年農作經驗的契作農的,日本種巨無霸黃金大白菜,內蕊鮮黃、葉質柔軟,不惜成本投以有機肥。

天下無敵的是以專業微生物公司生產的益生菌發酵,沒有傳統古法發酵時併合重生菌的不安全情況。(老滷也有乳酸菌,但其中併存不安全的雜菌)

讓您全家吃得安全健康


產品特色:

1.成份單純|只有大白菜、益生菌、高粱酒、鹽
2.發酵技術|以精選的益生菌主導發酵環境,採應用嚴謹的發酵條件控制整個發酵過程,沒有傳統古法發酵時併合重生菌的不安全情況
3.放心享用|天然發酵熟成,不含任何防腐劑,也不產生亞硝酸鹽,與傳統的醃漬食品有極大差別
4.健康營養|嚴選新鮮白菜,富含植物性蛋白質、精纖維、維他命C、B1、B2、及大量益生菌
5.不含酒精|發酵採用雙金牌馬祖高粱酒,發酵後不含酒精,只留下濃濃的香味
6.輕鬆上桌|加入喜歡的食材,澎湃火鍋立即開動
7.變化料理|不只火鍋,酸白菜炒海鮮、酸白菜水餃任你挑選
8.大小通吃|微酸清甜又順口,小朋友也無法抗拒的湯頭
9.送禮大方|精美盒裝,送禮送到心坎裡

嚴選的馬祖高粱益生菌酸白菜

微酸開胃 回甘順口

湯頭香而不膩不死酸

每一口都吃的到甘醇美味

搭配天然益生菌加上特選新鮮白菜

湯頭濃郁溫暖一家人


規格說明

品名:馬祖高粱益生菌酸白菜
成分:大白菜、益生菌、高粱酒、鹽
重量:1台斤(600)克
保存期限:8個月
使用方法:經烹調後食用不需浸泡、湯汁可食
工藝:天然發酵熟成
特色:不加防腐劑酸味十足,富含蛋白質,古早味,天然香醇
責任廠商:馬酒生技有限公司
地址:連江縣北竿鄉板里村54號
電話:02-22500636
委託製造廠商:台灣綠糧食品科技有限公司
原產地:台灣

※本產品已投保產品責任保險

食品業者登錄字號 Z-183241053-00000-9

國泰世紀產品責任險1516字第10PD03467號


Additional details


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