Name: 【美麗海灣X金永利鋼刀 】電木手柄雙刀禮盒 切刀18cm+剁刀18cm
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Price: 2580.0 TWD
Availability: InStock

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【美麗海灣X金永利鋼刀】電木手柄雙刀禮盒切刀18cm+剁刀18cm

【金永利鋼刀】電木手柄雙刀禮盒切刀18cm+剁刀18cm

NT$2,580

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金門鋼刀始祖，五星級名廚指定用刀。堅固、耐用、超順手，純手工鐵打製成。傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法。

型號： A1-1 電木剁刀*1 + A 1-2 電木切刀*1

尺寸：剁刀長:18.3cm，寬:9.5cm，柄長:11.3cm ±5%，切刀長:18cm，寬:7cm，柄長:11.2cm ±5%

重量：剁刀 620公克 ±5%，切刀292公克 ±5%

材質：不鏽鋼+三合鋼

保固: 1年保固，5年保用

使用小秘訣

1. 鋒利的刀刃不須過度使力，即可游刃有餘。

2. 請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以避免受損。

3. 善用不同刀具：「切刀」薄而鋒利，宜處理蔬果及肉品；「剁刀」厚實有力，適合骨頭之分割。

4. 冷凍食品須先解凍後，再使用刀具處理。

5. 使用完畢，以清水加少許清潔濟洗淨，再用軟布由刀背至刀刃方向拭淨。

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